معتبرFreeze - پودر میوه خشک شدهتولیدکنندگان از دستورالعمل های دقیق کنترل کیفیت و ایمنی پیروی می کنند تا تضمین کنند که کالاهای آنها استانداردهای بالایی را برآورده می کند و برای مصرف مناسب است. این الزامات مراحل مختلفی را در فرآیند تولید ، از یافتن مواد اولیه گرفته تا توزیع و بسته بندی نهایی پوشش می دهد. تولیدکنندگان معتبر به رویه های اصلی زیر پایبند هستند:
- خرید مواد اولیه: آنها میوه هایی را از فروشندگان معتبر و تولیدکنندگان خریداری می کنند که از روشهای کشاورزی با مسئولیت اخلاقی و محیط زیست پیروی می کنند. برای تهیه بهترین طعم و محتوای تغذیه ای ، تولید کنندگان معتبر در استفاده از میوه های تازه ، رسیده و ممتاز اولویت بالایی دارند.
- ظرفیت ردیابی میوه از مزرعه به محصول نهایی توسط تولیدکنندگانی که سوابق دقیق از منابع و پردازش محصولات خود را حفظ می کنند ، امکان پذیر است. این مسئولیت با قابلیت ردیابی تضمین می شود ، که همچنین در یافتن علل ریشه هرگونه مشکلات احتمالی کمک می کند.
- گواهینامه های ایمنی مواد غذایی شامل HACCP (نقطه کنترل بحرانی تجزیه و تحلیل خطر) ، ISO 22000 و GMP (شیوه های تولید خوب) است. تولید کنندگان معتبر این گواهینامه ها را دریافت می کنند. این گواهینامه ها نشان دهنده پیروی از استانداردهای پذیرفته شده برای ایمنی و پاکیزگی مواد غذایی هستند.
- کنترل کیفیت: در هر سطح از تولید ، روشهای دقیق کنترل کیفیت وجود دارد. پودر میوه خشک Freeze- برای ارزیابی کیفیت و ایمنی آن ، از جمله آزمایش برای آلودگی میکروبیولوژیکی و سایر خطرات احتمالی ، تحت بازرسی های روتین قرار می گیرد.
- تولید کنندگان معتبر با استفاده از برش - Edge Freeze - technology فن آوری خشک کن. به منظور به حداقل رساندن از دست دادن مواد مغذی و حفظ طراوت اصلی میوه ، رطوبت باید بدون استفاده از گرمای زیاد برداشته شود.
- بدون افزودنی یا مواد نگهدارنده: تولیدکنندگان معتبر از مخلوط کردن یخ- پودر میوه خشک شده با شیرین کننده های مصنوعی ، مواد نگهدارنده یا مواد افزودنی خودداری می کنند. هدف آنها ارائه محصولی خالص و طبیعی و عاری از مواد افزودنی اضافی است که می تواند خطرناک باشد.
- بسته بندی: برای جلوگیری از آلودگی ، Freeze-} پودر میوه خشک شده در یک فضای تمیز و کنترل شده بسته بندی می شود. برای حفظ کیفیت و طراوت محصول ، مواد بسته بندی با دقت انتخاب می شوند.
- کنترل آلرژن ها: تولید کنندگان معتبر مدیریت آلرژن را جدی می گیرند و از خطوط تولید متمایز برای میوه های مختلف برای کاهش آلودگی صلیب {0} استفاده می کنند. در بسته محصول ، آنها همچنین آلرژی بالقوه کریستال را آشکار می کنند.
- تولید کنندگان دستورالعمل های روشنی را در مورد ماندگاری محصول و چه نوع ذخیره سازی برای حفظ کیفیت خود به مصرف کنندگان می دهند.
- رعایت مقررات: آنها به قوانین مربوط به ایمنی مواد غذایی رعایت می شوند و از هرگونه تغییر در استانداردهای تعیین شده توسط این بخش پیروی می کنند.
- شفافیت: تولید کنندگان معتبر با اطلاعاتی در مورد رویه های منابع ، تولید و ایمنی خود در حال ارائه هستند. آنها در مورد فعالیت های تجاری خود مقدم هستند.
Freeze Freeze -} تولیدکنندگان پودر میوه خشک اطمینان حاصل می کنند که مصرف کنندگان با کیفیت و بدون رعایت طعم و سلامت ، با رعایت طعم و سلامت ، با رعایت برخی از طعم یا سلامتی ، از کیفیت ایمن ، بالا-} استفاده می کنند.
