صفحه اصلی-دانش-

محتوای

طرز تهیه میوه خشک منجمد

Jul 15, 2022

میوه FD چیست؟

FD میوه نوع جدیدی از میوه خشک است، FD به معنای خشک شده در انجماد است.

میوه به سرعت در دمای -35 درجه منجمد می شود، سپس میوه را در مخزن خشک شده یخ زده قرار می دهیم، این یک خلاء است.

در محیط خلاء، با افزایش دما، آب میوه تصعید می‌شود تا به هدف خشک‌کردن دست یابد.

freeze-dried-food

شخصیت میوه FD چیست؟

1. میوه یخ زده رنگ، شکل و طعم اصلی میوه را حفظ می کند. ظاهر تغییر نمی کند.

2. طعم میوه خشک شده منجمد ترد، ساختار شل و متخلخل و آبگریزی قوی است.

3. میوه خشک منجمد بدون هیچ گونه افزودنی، 100 درصد از میوه تازه، سالم و طبیعی است.

4. طیف گسترده ای از میوه های خشک منجمد، بیش از 30 گونه معمولی وجود دارد. مانند توت فرنگی، تمشک، زغال اخته، انبه، موز، آناناس، سیب، هلو زرد، لیمو و غیره.

5. میوه FD با مشخصات مختلف، کامل، برش، مکعب، گرانول و پودر. مناسب برای استفاده های مختلف از صنایع غذایی مختلف.

6. میوه FD بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. اکنون میوه های خشک شده یخ زده به طور گسترده در پخت، غلات، شکلات، بستنی، تنقلات و غیره استفاده می شود. به خصوص توت فرنگی FD، اشکال مختلف در استفاده های مختلف. مانند توت فرنگی کامل به عنوان میان وعده استفاده می شود، یا با شکلات پوشانده می شود، یا روی کیک تزئین می شود. دانه های توت فرنگی برای پخت و بستنی محبوب هستند.

7. رطوبت میوه خشک را کمتر از 5 درصد منجمد کنید، بنابراین ماندگاری بسیار طولانی دارد، همیشه 18 ماه است.

8. میوه FD به راحتی ذخیره می شود، در کیسه های آلومینیومی بسته بندی می شود، در مکانی خنک و خشک نگهداری می شود، بدون نیاز بیشتر.


ارسال درخواست

ارسال درخواست