چیپس کلم بروکلی ترد: یک میان وعده خوشمزه و سالم برای افرادی که رژیم دارند

وقتی نوبت به خوردن میان وعده در حین رژیم می رسد، یافتن تعادل کامل بین ارضای هوس ها و حفظ اهداف غذایی می تواند چالش برانگیز باشد. چیپس اغلب به عنوان یک خوراکی مقوی و پر کالری دیده می شود، اما با جایگزین های سالم تری مانند چیپس کلم بروکلی ترد، می توانید از یک میان وعده خوشمزه بدون احساس گناه لذت ببرید. این مقاله به بررسی مزایایچیپس کلم بروکلی تردو به این سوال پاسخ می دهد: بهترین چیپس برای خوردن در هنگام رژیم چیست؟

چرا چیپس کلم بروکلی ترد را انتخاب کنیم؟

چیپس کلم بروکلی از پختن یا آبگیری گلچه های کلم بروکلی تازه تا زمانی که بافتی ترد پیدا کنند، درست می شود. در اینجا دلیل این است که آنها یک انتخاب عالی برای رژیم های غذایی هستند:

غنی از مواد مغذیکلم بروکلی سرشار از ویتامین های A، C و K و همچنین فیبر و آنتی اکسیدان است. این مواد مغذی از سلامت کلی حمایت می کنند و می توانند با افزایش سیری و کاهش التهاب به کاهش وزن کمک کنند.

کم کالری: یک وعده چیپس کلم بروکلی نسبت به چیپس سیب زمینی سنتی کالری کمتری دارد و این یک میان وعده عالی و کم کالری است.

دارای فیبر بالامحتوای فیبر بالای بروکلی به هضم غذا کمک می کند و به حفظ احساس سیری کمک می کند که می تواند از پرخوری جلوگیری کند.

همه کاره و خوشمزه: چیپس کلم بروکلی را می توان با انواع ادویه ها و سبزی ها، مانند پودر سیر، مخمر مغذی، یا مقداری نمک دریا چاشنی کرد تا با سلیقه های مختلف مطابقت داشته باشد.

طرز تهیه چیپس کلم بروکلی ترد در خانه

درست کردن چیپس کلم بروکلی خودتان در خانه ساده است و به شما امکان می دهد مواد را کنترل کنید. در اینجا یک دستور العمل سریع آورده شده است:

مواد تشکیل دهنده:

1 سر کلم بروکلی

1-2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

نمک و فلفل به مزه

اختیاری: پودر سیر، مخمر تغذیه ای، پاپریکا

دستورالعمل:

فر را از قبل با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه) گرم کنید.

کلم بروکلی را بشویید و کاملا خشک کنید. گلچه های کوچک را برش دهید.

در یک کاسه بزرگ، گلچه های بروکلی را با روغن زیتون، نمک، فلفل و هر چاشنی اضافی بریزید.

کلم بروکلی را در یک لایه روی یک ورقه پخت پخش کنید.

به مدت 15-20 دقیقه یا تا زمانی که ترد شود، آن را تا نیمه بچرخانید تا از پخت یکنواخت اطمینان حاصل کنید.

قبل از لذت بردن، اجازه دهید کمی خنک شود.

بهترین چیپس برای خوردن هنگام رژیم چیست؟

در حالی که چیپس کلم بروکلی ترد یک گزینه عالی است، سایر جایگزین های چیپس سالم نیز می توانند در برنامه رژیم غذایی قرار گیرند. در اینجا چند نمونه آورده شده است:

چیپس پخته شده: نسخه های پخته شده مورد علاقه شماچیپس سیب زمینیمیزان چربی را در مقایسه با غذاهای سرخ شده کاهش دهید.

چیپس سبزیجات: چیپس های سیب زمینی شیرین، چغندر و کلم پیچ فیبر و مواد مغذی بیشتری نسبت به چیپس معمولی دارند.

چیپس غلات کامل: گزینه هایی مانند پاپ چیپس و Beanitos از غلات کامل و حبوبات تهیه می شوند و فیبر و پروتئین اضافی را فراهم می کنند.

تراشه های هوا: ذرت بو داده و چیپس کینوآ کم کالری و سرشار از غلات کامل هستند.

چیپس پروتئین: برندهایی مانند چیپس های پروتئینی کوئست سرشار از پروتئین هستند و آنها را به یک میان وعده سیر کننده و رضایت بخش تبدیل می کند.

اسنک جلبک دریایی: میان وعده های جلبک دریایی کم کالری و سرشار از مواد معدنی انتخابی عالی برای هوس شور است.

نتیجه گیری

چیپس کلم بروکلی ترد یک میان وعده خوشمزه و مغذی است که می تواند به رفع هوس بدون از بین بردن رژیم غذایی شما کمک کند. با ترکیب انواع جایگزین های سالم چیپس، می توانید از خوردن میان وعده لذت ببرید و در عین حال در مسیر اهداف کاهش وزن خود باشید. چه بخواهید چیپس کلم بروکلی را خودتان در خانه درست کنید یا سایر گزینه های سالم را بررسی کنید، راه های زیادی برای لذت بردن از یک خوراکی ترد بدون به خطر انداختن رژیم غذایی وجود دارد.