تمشک خشک شده منجمدیک ماده عالی برای پخت هستند زیرا طعم تمشک شدیدی را اضافه می کنند و به راحتی می توان آنها را خرد یا به صورت پودر درآورد. آنها همچنین ماندگاری بیشتری نسبت به تمشک تازه دارند و رطوبت اضافی به محصولات پخته شده شما اضافه نمی کنند. فقط مطمئن شوید که قبل از استفاده آنها را با کمی مایع آبرسانی کنید.
