پودر میوهکه عملاً تمام محتوای آب آن حذف شده است، میوه خشک انجمادی نامیده می شود. میوه ابتدا منجمد می شود و سپس آب منجمد تصعید می شود تا مواد جامد غلیظ میوه آزاد شود. این روش به عنوان خشک کردن انجمادی شناخته می شود.
پودر میوه خشک شده منجمد چیست؟ چگونه ساخته می شود؟
Jul 26, 2023
