چیپس سبزیجات جایگزین محبوب و سالم تری برای چیپس سیب زمینی سنتی است. شما می توانید از انواع سبزیجات چیپس درست کنید که هر کدام طعم و بافت منحصر به فردی دارند. در اینجا برخی از سبزیجاتی که معمولاً برای تهیه چیپس استفاده می شوند آورده شده است:
سیب زمینی:در حالی که چیپس سیب زمینی کلاسیک است، ساختن چیپس در خانه به شما امکان می دهد نوع روغن و چاشنی ها را کنترل کنید. می توانید از سیب زمینی شیرین برای طعمی متفاوت و مزایای تغذیه ای اضافه استفاده کنید.
سیب زمینی شیرین:چیپس سیب زمینی شیرین شیرین، کمی شور و سرشار از مواد مغذی است. آنها را می توان با ادویه های مختلف برای یک میان وعده خوشمزه چاشنی کرد.
چغندر:چیپس چغندر شیرینی طبیعی و رنگی زنده دارد. آنها را می توان به صورت نازک برش داد و در فر یا سرخ کرد تا ترد شوند.
هویج:چیپس هویج را می توان با برش دادن هویج به صورت نازک و سپس پختن یا آبگیری آن درست کرد. آنها طعم کمی شیرین و خاکی را ارائه می دهند.
کدو سبز:چیپس کدو سبز سبک است و می توان آن را پخته و یا آب آن را کم کرد. آنها طعم ملایمی دارند و می توان آنها را با گیاهان یا ادویه ها چاشنی کرد.
کلم پیچ:چیپس کلم یک میان وعده سالم محبوب است. به سادگی ساقه ها را بردارید، برگ ها را به قطعاتی به اندازه لقمه درآورید، با روغن زیتون و ادویه ها بریزید و در فر بپزید تا ترد شوند.
اسفناج:چیپس اسفناج را می توان با پختن برگ های اسفناج تازه تا زمانی که ترد شوند درست کرد. آنها ظریف هستند و می توان آنها را با ادویه های مختلف چاشنی کرد.
کدو حلوایی:چیپس کدو حلوایی طعمی شیرین و آجیلی دارد. آنها را می توان نازک برش داد، پخت یا سرخ کرد تا ترد شوند.
ازگیل:چیپس ازگیل طعمی شیرین و خاکی دارد. آنها را نازک برش دهید و برای یک میان وعده ترد در فر یا سرخ کنید.
چنار:چیپس چنار یک میان وعده محبوب در بسیاری از فرهنگ ها است. آنها را می توان برش داد، سرخ کرد و برای طعم شیرین یا خوش طعم چاشنی کرد.
تربچه:چیپس تربچه را می توان نازک برش داد و تا زمانی که ترد شود، پخت. آنها طعم فلفلی دارند.
شلغم:چیپس شلغم جایگزین چیپس سیب زمینی سنتی است. شلغم ها را نازک برش دهید، در فر یا سرخ کنید تا ترد شوند و به دلخواه مزه دار کنید.
